8,00

Tjerk de Wilde, ooit de slager van het dorp met zijn kenmerkende kalkoenen. Zijn vastberadenheid en durf in het heetst van de strijd weerspiegelen de kracht van een bourbon, waardoor hij een figuur is die zowel ontzag inboezemt als bewondering oogst.

Dit bier behoort tot de Serie Arumer Zwarte Hoop, de bende van Grutte Pier. Hierbij eren we met fictieve karakternamen de heldhaftigheid en kameraadschap van de Arumer Zwarte Hoop.

Deze quadrupel heeft twee jaar gerijpt op een Wild Turkey Bourbon vat, wat heeft geresulteerd in een prachtige veroudering en een uitgesproken karakter van rijke bourbontonen.

Kenmerken:

Type: 33cl – Quadrupel, vatgerijpt, ongefilterd en bovengistend.
Alcoholpercentage: 10% vol.
Schenktemperatuur: 10 – 11°C
Bitterheid (EBU): 25
Kleur (EBC): 80
Biercategorie: S

Bier-spijs combinaties:

  1. Gegrilde steak met bourbon-glazuur: De robuuste smaak van de gegrilde steak wordt versterkt door de rijke bourbontonen van de Quadrupel. Het bourbon-glazuur voegt een zoete en kruidige dimensie toe aan deze hartige combinatie.
  2. Chocolade-pecan taart: De diepe chocoladesmaken van de taart vinden een perfecte aanvulling in de bourbontonen van de Quadrupel, terwijl de pecannoten zorgen voor een knapperige textuur en een nootachtige smaak.
  3. Gekarameliseerde uiensoep met kaas: De zoete en hartige smaken van de gekarameliseerde uiensoep worden in balans gebracht door de bourbontonen van de Quadrupel. De gesmolten kaas voegt een romige textuur toe aan deze verwarmende combinatie.

Deze combinaties benadrukken de unieke kwaliteiten van de Quadrupel gerijpt op een Wild Turkey Bourbon vat en bieden een culinaire ervaring vol smaakcontrasten.

Winkelwagen
NIEUW
Scroll naar boven