WILDE VRIENDEN

Het wilde zit niet alleen in ons. Wereldwijd zijn er brouwers te vinden die de wilde kant van bier weten te waarderen. Je vindt ze niet gemakkelijk, zij elkaar wel.

Met Rockin’ Ludina uit Groningen hebben we 3 bieren gemaakt. Zij brachten mee een Grape ale 2,5 jaar op Spaans Eiken met Chardonnay druiven uit Groningen en Aardbeien van Meinardi. Deze hebben we gestoken met 3 van onze vaten:

1. BRETTTÛNE op Rode wijn vat met Kers
2. BRETTTÛNE op Frans Eiken 3 jaar oud
3. BRETTTÛNE op Frans Eiken 1,5 jaar oud